En esta empresa cumplimos con la normativa vigente en calidad,  siguiendo la guía de prácticas correctas de higiene del sector hortofrutícola, de la Conselleria de Sanidad, mediante la implantación y mantenimiento de sistemas basados en Peligros y puntos de control crítico (APPCC).

En la empresa se hace un cuaderno de campo de cada cultivo, y se le entrega a cada agricultor, donde queda reflejado productos y tratamientos fitosanitarios aplicados a ese producto, por campaña y plantación, eso en cuanto a la TRAZABILIDAD de todos los productos que entran y salen de las subastas, para garantizar una CALIDAD y un CUMPLIMIENTO de la legislación vigente al respecto.

Además de la trazabilidad,  se realizan «análisis residuos plaguicidas» periódicamente, a los productos que traen los agricultores, en laboratorios privados, acreditados para ello.